დრაკონის ნავის ფესტივალის ისტორია, ხელნაკეთობები და რეცეპტები
დღესასწაულები
ვირჯინია ლინი არის აღმზრდელი ორი აყვანილი ჩინელი ქალიშვილით. მან შეისწავლა მანდარინი და როგორ ასწავლოს ბავშვებს ჩინეთის შესახებ.
ჩინური ბაზარი
ასწავლეთ ბავშვებს დუან ვუ ჯიეს შესახებ
გსურთ გაიგოთ რა არის ჩინური დრაკონის ნავების ფესტივალი? შესაძლოა, თქვენ ასწავლით ზოგიერთ ბავშვებს ამ მნიშვნელოვანი ჩინური დღესასწაულის შესახებ. მე მყავს ჩინეთიდან ნაშვილები ორი შვილი და ხშირად მჭირდება ჩინური ფესტივალების სწავლება და აქტივობების მომზადება, რათა ბავშვებს დავეხმარო გაეცნონ ჩინური კულტურას. იხილეთ ქვემოთ:
- დრაკონის ნავების ფესტივალის ისტორია
- Dragon Boat Festival საკვები და რეცეპტი
- ხელნაკეთობები დრაკონის ნავის ფესტივალისთვის
- ვიდეოები Dragon Boat Festival Legends-ის ასახსნელად
Dragon Boat Festival-ის ისტორია
დრაკონის ნავის ფესტივალი (Duan Wu Jie მანდარინზე) სახალისო საყურებელია და იძლევა შესაძლებლობას ვისაუბროთ ჩინურ ლეგენდებზე. დრაკონის ნავების ფესტივალი ითვლება უძველეს ჩინურ ფესტივალად. რბოლებში კატარღები დრამის სირბილისკენ მიისწრაფვიან და იმედოვნებენ, რომ პირველი გადალახავენ ფინიშის ხაზს.
დრაკონის ნავის ფესტივალის წარმოშობა
რბოლების ჩვეულება უკვდავსაყოფს პატრიოტი პოეტის კუ იუანის (გამოითქმის ჩუ იუანის) ისტორიას, რომლის ბრძოლამ იმპერატორ ჰუაის კორუმპირებულ მთავრობასთან მეომარი სახელმწიფოების პერიოდში ხალხის აღიარება დაიმსახურა, მაგრამ მთავრობისგან განდევნა. საბოლოოდ სასოწარკვეთილი 277 წლის მე-5 მთვარის მე-5 დღეს მდინარეში ჩავარდა. ლეგენდა ამბობს, რომ როდესაც ხალხმა გაიგო, სად დაიხრჩო მისი ცხედარი, ჩაყარეს ბრინჯი წყალში, იმ იმედით, რომ თევზი შეჭამდა ბრინჯს, ვიდრე პოეტი, რათა მისი სხეული გამოებრუნებინათ.
ვკითხულობთ Dragon Boat Festival-ის შესახებ
დრაკონის ნავების ფესტივალის სწავლებისთვის შეგიძლიათ წაიკითხოთ წიგნები, რომლებიც მე მივაწოდე, რომელიც ხსნის ჩუ იუანის ისტორიას და მოგვითხრობს, თუ როგორ აღინიშნება ეს ჩინური დღესასწაული. მე ვფლობ ამ და სხვა წიგნებს, რომელთა მოსმენაც ჩემს შვილებს უსასრულოდ სიამოვნებთ. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ უყუროთ ვიდეოებს დრაკონის ნავების რბოლაზე, ან კიდევ უკეთესი, ნახოთ, იმართება თუ არა თქვენთან ახლოს.
Dragon Boat Festival საკვები
ბრინჯის წყალში ჩაყრამ გამოიწვია ზონგზის (წებოვანი ბრინჯი, რომელიც წარმოიქმნება ფინიკის მსგავსი ტკბილეულის ირგვლივ და შეფუთული ბამბუკის ფოთლებში, რომლებიც სამკუთხა პირამიდებშია ჩამოსხმული) და ბრინჯის დუმპინგების ჭამის ტრადიციამდე. ვინაიდან მეხუთე თვის მეხუთე დღე განსაკუთრებით ცუდი იღბლის დროა, როგორც ჩინური ფესტივალების უმეტესობა, ეს დღესასწაული ასევე გამოიყენება როგორც ბოროტი სულების განდევნის დრო.
შეგიძლიათ აჩვენოთ ვიდეო ზონგქსის დამზადების შესახებ და სცადოთ თავად გააკეთოთ ან იყიდოთ ონლაინ ან ადგილობრივ ბაზარზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ გემოვნების გამოცდილება ჩემი ქვემოთ მოცემული რეცეპტის მომზადებით
საზ დრო
| მოსამზადებელი დრო | მოხარშვის დრო | მზადაა | მოსავლიანობა |
|---|---|---|---|
15 წთ | 18 წთ | 33 წთ | 24 ბურთი |
ინგრედიენტები ბავშვებისთვის Zongxi
- 1 ჭიქა საშუალო მარცვლეულის ბრინჯი, გრძელი მარცვლეულის გამოყენება შეიძლება, მაგრამ ასევე არ წებდება
- 2 ჭიქა წყალი
- 1 ჩაის მარილი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ფინიკი
- 1/4 ჭიქა შაქარი (მეტ-ნაკლებად გემოვნებით)
- საჭიროებისამებრ ქოქოსი, შაქარი და/ან ხმელი ზღვის მცენარეების ფურცლები, ბურთების დასაბრტყელებლად და შესაფუთად
ინსტრუქციები ამერიკელი ბავშვებისთვის Zongxi
- მოამზადეთ ბრინჯი: ქვაბში ჩაასხით წყალი და მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაამატეთ ბრინჯი. შეამცირეთ სითბო და დაახურეთ ქვაბს. მოხარშეთ ბრინჯი 18 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ გაზქურიდან. საშუალო მოხარშული ბრინჯი კარგად უნდა ეწებება ერთმანეთს. მაგარია.
- გააკეთე Zongxi. აურიეთ შაქარი ზონგქსიში გემოვნებით. გააკეთეთ ბრინჯის ბურთულები, აიღეთ დაახლოებით 1-2 ტბ ბრინჯი და გააბრტყელეთ რამდენიმე დაჭრილი ფინიკის გარშემო. გააბრტყელეთ ბურთი შაქარში ან ქოქოსში მოსასხამად. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ხმელი ზღვის მცენარეების ზოლები.
- მარტივი ალტერნატივა: თუ გსურთ რაიმე უფრო სწრაფად, შეგიძლიათ უბრალოდ მიირთვათ ტკბილი ბრინჯი ფინიკთან ან ქიშმიშით პატარა სადეგუსტაციო ფინჯანში, გვერდით ზღვის მცენარეების ზოლებით.
Crayon წინააღმდეგობა Dragon
ვირჯინია ლინი
საბავშვო ხელნაკეთობები დრაკონის ნავის ფესტივალისთვის
ჩინურ ფესტივალებზე ინფორმაციის, ხელნაკეთობებისა და სამზარეულოს საუკეთესო რესურსი არის ყოვლისმომცველი წიგნი, მთვარის სხივები, პელმენები და დრაკონის ნავები . მე მაქვს ეს წიგნი რამდენიმე წელია და ხშირად ვიყენებ, ამიტომ ვურჩევდი მას, როგორც შესანიშნავ რესურსს მასწავლებლებისთვის, ჩინელი ბავშვების მშობლებისთვის ან ბიბლიოთეკებისთვის. მარტოოდენ მშვენიერი აკვარელიანი ნახატები ამ წიგნს შესანიშნავ დამატებად აქცევს ნებისმიერი სახლის ან სკოლის ბიბლიოთეკისთვის. Moonbeams, Dumpling და Dragon Boats-ს აქვს ინსტრუქციები დრაკონის ნავების დასამზადებლად, რომლითაც შეგიძლიათ ცურვა, სურნელოვანი ჩანთების პაკეტები და ბამბუკის სნაპერები.
ხელნაკეთობები დრაკონის ნავის ფესტივალისთვის
აქ მოცემულია ბავშვებისთვის მარტივი ხელნაკეთობების ასორტიმენტი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბავშვებთან სწავლების ან სახლის დღესასწაულზე.
- Dragon crayon წინააღმდეგობა ყოველთვის ლამაზად გამოდის და ძალიან ფერადია (იხილეთ სურათი მარჯვნივ). სთხოვეთ ბავშვებს დახატონ დრაკონი (შეიძლება მიაწოდონ ინსტრუქციები ან ნახატები) შავი ფანქრით. შემდეგ გამოიყენეთ აკვარელი ზემოდან.
- დრაკონის ნიღაბი: მიეცით ბავშვებს დრაკონების მსგავსი ქაღალდის თეფშების შეღებვა, ან გამოიყენეთ ქაღალდის ქაღალდი და წითელი, ნარინჯისფერი და ყვითელი სამშენებლო ქაღალდი დიდი ქაღალდის სასურსათო ჩანთების თავზე ნიღბების გასაკეთებლად. მაშინ მოაწყვეთ დრაკონის აღლუმი ან იცეკვეთ! თქვენ ასევე შეგიძლიათ ამის გაკეთება იმით, რომ ერთ ბავშვს ატარებს დრაკონის ნიღაბი, ხოლო სხვები ზედიზედ მიჭერენ უკან, ზურგზე ფურცლით, როგორც დრაკონების ნამდვილ აღლუმებში.
- დრაკონის ნავები კილიტადან: მიეცით თითოეულ ბავშვს ალუმინის ფოლგის ზოლები. მიეცით მათ ფოლგას ნავის ფორმა, რომელსაც წინ დრაკონის თავი აქვს (ან ქაღალდისგან დრაკონი გააკეთონ ფირზე წინ). მათ შეუძლიათ ამ კატარღების რბოლა წყლის ტუბში, მათზე აფეთქებით, ან მიამაგრონ ძაფები და გაიყვანონ ისინი. მათ ასევე შეიძლება ჰქონდეთ გამოწვევა, რომელ ნავს შეუძლია დაიკავოს ყველაზე მეტი პენი, ან ქაღალდის სამაგრი ჩაძირვამდე.
- ტუალეტის მილის დრაკონები : იხილეთ ქვემოთ მოცემული ვიდეო ინსტრუქციებისთვის, თუ როგორ გამოიყენოთ ცარიელი ტუალეტის ქაღალდის რულონები ძალიან საყვარელი დრაკონის შესაქმნელად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცარიელი შესაფუთი რულონები.
- ორიგამის დრაკონი : ეს არ არის მარტივი პროექტი, მაგრამ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში მოცემული ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები მას შესაძლებელ არჩევანს ხდის უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის (ალბათ 10 წლის და უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის). მე და ჩემმა ქალიშვილმა მოლიმ გამოვიყენეთ იგივე ავტორის გაკვეთილები ყველა სახის ორიგამის ფორმის შესაქმნელად. ისინი ძალიან კარგად არიან შესრულებული, მაგრამ დარწმუნდით, რომ თუ ამას აკეთებთ ჯგუფთან ერთად, რომელიც რამდენიმე დროზე ადრე შექმენით, დარწმუნდით, რომ იცით ნაბიჯები. ორიგამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თხელი ქაღალდი. თეთრი ასლის ქაღალდი მშვენივრად მუშაობს, თუ კვადრატებად დაჭრით. ეს იაფია და შემდეგ ბავშვებს შეუძლიათ თავიანთი დრაკონის შეღებვა საკუთარი დიზაინით.