ბრინჯის სრულყოფილად მომზადების საუკეთესო გზა ყოველ ჯერზე
საკვები
რ.ცუბინი ბრინჯის მომზადება ასე ძირეულად ჟღერს. შეურიეთ წყალი და ბრინჯი ქვაბში და მოხარშეთ სანამ ფუმფულა ფისუნიაა და ჩანგალი არ შეიზილება. რამდენად რთული შეიძლება იყოს ეს, არა? კარგია, თუ ოდესმე სცადეთ ბრინჯის მომზადება ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში, ალბათ იცით, რომ ეს მოკრძალებული მარცვალი ცოტათი წვრილფეხა აქვს. ძალიან სწრაფად მოამზადეთ და დაიწვა, სანამ სასიამოვნო და ფაფუკი გახდება; საზ ძალიან ნელა, და თქვენ შეიძლება დასრულდეს mushy არეულობა.
დაკავშირებული ისტორიები
27 ნელი გაზქურის რეცეპტები დატვირთული ღამეებისთვის 
შეგიძლიათ კორონავირუსის ფონზე მიიღოთ მიღება ან მიტანა? ეს არ ნიშნავს რომ ბრინჯის მომზადებაა მძიმე თუმცა. ეს მხოლოდ დელიკატური წონასწორობაა, რომელიც საჭიროა რამდენიმე ძირითადი კულინარიული უნარის ათვისებას. და ღირს სწავლა. რაისი ამზადებს შესანიშნავ კერძს ნებისმიერი ცილისთვის. ეს ასევე შესანიშნავი საფუძველია ისეთი საგნებისთვის, როგორიცაა აურიეთ ფქვილი და ბურიტოს თასი. ეს, მისი ვარგისიანობის ხანგრძლივობასთან ერთად, ბრინჯს საუცხოო საკუჭნაოდ აქცევს, თუ ოდესმე აღმოჩნდებით სიტუაციაში, რომლითაც უნდა მოკვდეს გაუდაფუჭებელი საკვები (ვთქვათ, გლობალური პანდემია).
თუ თქვენ მზად ხართ ბრინჯი დაამატოთ თქვენს როტაციას, მაგრამ არ იცით პირველი რამ ამის შესახებ - წყლის თანაფარდობა ბრინჯთან და რამდენ ხანში უნდა მოხდეს მისი მომზადება, არ ინერვიულოთ: ჩვენ ვკითხეთ ზევით შეფები მთელი ქვეყნის მასშტაბით რომ დაანგრიონ.
ბრინჯის მოხარშვის ყველაზე გავრცელებული ხერხი ღუმელშია
ზოგადად, ბრინჯის მოსამზადებლად საუკეთესო საშუალებაა გაზქურა, რადგან ეს ის მოწყობილობაა, რომელიც ხალხს სამზარეულოში აქვს. გარდა ამისა, ეს არის მარტივი და პრაქტიკული. უბრალოდ ეს ყველაფერი ჩაყარეთ ქვაბში, ჩართეთ სანთური და გადადით სხვა მოსამზადებელ სამუშაოებზე.
სრულყოფილი ფუმფულა ბრინჯისთვის მიჰყევით Ashleigh Shanti- ს რეცეპტს, სამზარეულოს შეფ-მზარეულთან ბენე არწივია ჩრდილოეთ კაროლინაში, ეშვილში.
Რა გჭირდება:
- 1 ჭიქა გრძელი მარცვლეულის ბრინჯი
- 1 & frac34; ჭიქა წყალი
- 1 დაფნის ფოთოლი (სურვილისამებრ დამატებული არომატისთვის)
- კოშერის მარილი
როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი გაზქურაზე
- ჩამოიბანეთ ბრინჯი საწურში 30 წამის განმავლობაში, რომ მოაცილოთ ზედმეტი სახამებელი.
- ქვაბში მოხარშეთ ბრინჯი, მარილის მარილი და წყალი.
- დაფარეთ, შეამცირეთ ცეცხლი ნელ ცეცხლზე და მოხარშეთ სანამ ბრინჯი არ გახდება მსუბუქი, დაახლოებით 19 წუთი.
- გადმოდგით ცეცხლიდან, ჯერ კიდევ დაფარული და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.
- Fluff ერთად ჩანგალი და ფრთხილად დაასხით ბრინჯი გარეთ გაგრილებას. ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი.
ამ რეცეპტით საკმარისი ბრინჯი ხდება ორი ადამიანისთვის. თუ მეტს ემსახურებით, გამოიყენეთ წყლისა და ბრინჯის ეს თანაფარდობა: ყოველ 1 ჭიქა დაუმუშავებელ ბრინჯზე გამოიყენეთ 1 & frac34; ჭიქა წყალი.
გაზქურის კიდევ ერთი მარტივი მეთოდისთვის იხილეთ ჯეიმი ოლივერის ვიდეო როგორ უნდა გააკეთოთ:
ან, თუ გირჩევნიათ ჭურჭლის ჭურჭელი ან ბრინჯის გაზქურა ...
საერთოდ, ყველაზე ახალბედა მზარეულები (და კიდევ პროფესიონალები!), უფრო მოსახერხებელია ბრინჯის გაზქურის (ან მყისიერი ქვაბის) პოვნა. 'ბრინჯის გაზქურის მომზადება უმარტივესი გზაა', - ამბობს იუნი კიმ მორენა KIM.CHI.AVOCADO . 'თქვენ არ გჭირდებათ სითბოს მართვა და ეს ხდება 20 წუთში.'
გაიხსენეთ ბრინჯის გაზქურის მსგავსი ნელი გაზქურის მსგავსი. ეს არის countertop სამზარეულოს მოწყობილობა, რომელსაც აქვს სითბოს წყარო სამზარეულოს თასის ქვემოთ და შიდა თერმოსტატი, რათა მოხდეს თანმიმდევრულ ტემპერატურაზე ხელით რეგულირების გარეშე.
ბრინჯის გაზქურის მომზადების ზუსტი მეთოდი განსხვავდება თქვენი აპარატისა და ბრინჯის ტიპზე დაყრდნობით, მაგალითად აზიური ბრინჯის ან ბასმატის ბრაზილიური სტილის ბრინჯზე, ამიტომ მნიშვნელოვანია შეინახოთ და მიჰყვეთ სახელმძღვანელოს, რომელსაც ახლავს თქვენი გაჯეტი. ზოგადად რომ ვთქვათ, თქვენ უბრალოდ ჩამოიბანეთ ბრინჯი, სანამ წყალი გაწმენდილი იქნება, ჩადეთ იგი თქვენს ბრინჯის გაზქურაში, შემდეგ შეავსეთ წყლით & frac12; ინჩი მაღლა, ამბობს მორენა. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ არომატული საშუალებები, როგორიცაა ნივრის ფხვნილი, დაფნის ფოთოლი და მარილი, არომატიზატორის დასამატებლად.
საუკეთესო ბრინჯის ქურები
Duo 6-Quart 7-in-1 წნევის გაზქურა $ 119,95 ᲘᲨᲝᲞᲘᲜᲒᲔ გულშემატკივართა რჩეული, უკიდურესი მრავალფეროვნების წყალობით. გამოიყენეთ ბრინჯის მოსამზადებლად ან მთელი კერძის მოსასმელად.
8-თასიანი პროგრამირებადი ბრინჯის გაზქურა და ორთქლი 29,92 დოლარი ᲘᲨᲝᲞᲘᲜᲒᲔ მთელი კვება ერთი ნაბიჯით მოამზადეთ - მოამზადეთ ბრინჯი, სანამ ცილა დგას მის ზემოთ.
მინი ბრინჯის გაზქურა 30,00 დოლარი ᲘᲨᲝᲞᲘᲜᲒᲔ თუ სივრცის შეზღუდვები გაქვთ, სცადეთ ეს ფერადი. ეს პატარა და მიმზიდველია იმისათვის, რომ თავი დაანებოს.
4 ჭიქა ბრინჯის გაზქურა 69,00 დოლარი ᲘᲨᲝᲞᲘᲜᲒᲔ თქვენ ვერ შეცდებით ამ პოპულარულ და საიმედო ბრენდს. ეს საკმარისია მხოლოდ ოთხი ადამიანისთვის.
თუ ბრინჯის სწრაფად მომზადება გსურთ, სცადეთ მიკროტალღური ღუმელი.
თუმცა ზოგადად არ არის რეკომენდებული პროფესიონალების მიერ (თქვენ მიიღებთ უკეთეს, უფრო თანმიმდევრულ ტექსტურას სხვა მეთოდების გამოყენებით), შესაძლებელია ბრინჯის მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში, ამბობს შანტი. Აი როგორ:
- ჩამოიბანეთ ბრინჯის ჭიქა საწურში, სანამ წყალი არ გაიწმინდება, რომ მოაცილოთ ზედმეტი სახამებელი.
- დაამატეთ ბრინჯი და 1 & frac34; ჭიქა წყალი დიდ მინის თასში (ბრინჯი გაორმაგდება ზომით, ასე რომ გაითვალისწინეთ თქვენი ჭურჭლის არჩევისას).
- მოშუშეთ მაღალი ენერგიით მიკროტალღურ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.
მიკროტალღური ღუმელი ასევე შესაფერისი საშუალებაა მოხარშული ბრინჯის გასათბობად, ამბობს მორენა. ამის გაკეთება, ჩაყარეთ წყალი ჭურჭელში, რომ დაეხმაროთ აღდგენას გამოშრობის გარეშე. (შენიშვნა: რამდენად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა რაოდენობით ბრინჯს ათბობთ, მაგრამ თითო ჭიქა ბრინჯზე ერთი-ორი სუფრის კოვზი არის შესაფერისი.) შემდეგ, დაფარეთ სველი ქაღალდის პირსახოცი და გააჩერეთ 2 – დან 3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახურდება.
თქვენი საუკეთესო ცხოვრების გასაუმჯობესებლად, ასევე ოპრასთან ერთად, დარეგისტრირდით ჩვენსთვის ბიულეტენი !
ეს შინაარსი შექმნილია და შენარჩუნებულია მესამე მხარის მიერ და იმპორტირებულია ამ გვერდზე, რათა მომხმარებლებმა თავიანთი ელ.ფოსტის მისამართები მიაწოდონ. დამატებითი ინფორმაციის მიღება ამ და მსგავსი შინაარსის შესახებ შეგიძლიათ ნახოთ piano.io რეკლამაში - განაგრძეთ კითხვა ქვემოთ