15 საკვები, რაც მუცლის ღრუსა და გაზს სცემს
ჯანმრთელობა

რა თქმა უნდა, უხერხული იქნება საუბარი კუჭის პრობლემებსა და ანთებებზე, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც - გაბედავთ ვთქვათ - გაზი არის ჩართული, მაგრამ ჩვენ ყველანი იქ ვიყავით. თუ თქვენ ეძებთ საკვებს, რომ გაათავისუფლოთ შებერილობა და გაზები, აქ უამრავი სამკურნალო საშუალება ელის სასურსათო მაღაზიაში. მუცლის შებერილობის შენარჩუნების მიზნით, დიეტოლოგები გირჩევენ შემდეგი რაციონისა და ბოსტნეულის ჩართვას თქვენს რაციონში.
გეტის სურათებიასპარაგუსიმწვერვალების მწვერვალის სეზონი აპრილია, მაგრამ ყოველთვის კარგი დროა ამ მკვებავი ბოსტნეულის გამოსაცხობად - განსაკუთრებით თუ გაწუხებთ შეშუპება ან გაზები. „ეს დაგეხმარებათ ჭარბი წყლის გამოდევნაში“, - ამბობს ის დარა გოდფრი, MS, RD , დიეტოლოგი at დარწმუნდით, რომ მწიფე ბანანს აირჩევთ, რადგან გაუხსნელი ბანანი შეიძლება სინამდვილეში ყაბზობა იყოს. 'ბანანი მდიდარია კალიუმით, რაც ხელს უწყობს მარილიანი ინდუქციის შედეგად გამოწვეული bloat- ის ეფექტებს, როგორიცაა ჩინური გატანა, გაყინული საჭმელი და კარტოფილის ჩიპი', - იზიარებს კვების ტყუპები Lyssie Lakatos, RDN და Tammy Lakatos, RDN, ავტორები კვების ტყუპების Veggie Cure . ”ბანანი ასევე წარმოადგენს პრებიოტიკური ბოჭკოს კარგ წყაროს, რაც ხელს უწყობს ნაწლავის კარგი ბაქტერიების გაზრდას და საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას. მკვლევარები აღმოჩნდა, რომ ჭამის წინ ბანანის ჭამამ შეიძლება გააუმჯობესოს კარგი ბაქტერიები და შეამციროს შეშუპება 50% -ით. ” ეს მსუბუქად მჟავე, არომატით შეფუთული ხილი სიკეთეა კუჭ-ნაწლავის ჯანმრთელობისთვის. ” Კვლევა გვიჩვენებს, რომ კივის ხილი ხელს უწყობს ყაბზობის შემცირებას და, შესაბამისად, შებერილობასა და გაზებს იმის გამო, რომ ხელს უწყობს ლაქსაციას და კუჭის მოძრაობას (იწვევს რეგულარულობას და მოძრაობას GI ტრაქტის გავლით) ”, - ამბობს ემი შაპირო, MS, RD, კვების მრჩეველი ყოველდღიური მოსავლისთვის. ”როდესაც ჩვენ ვაგრძელებთ საკვებს GI ტრაქტის გადაადგილებას, მას უფრო ნაკლები დრო აქვს დუღილამდე და გაზს იწვევს. როდესაც ადამიანები რეგულარულად ანადგურებენ, მათი კუჭებიც ბრტყელდება. ” 'საზამთრო კარგი შარდმდენი საშუალებაა და წყლით სავსე, რომელიც დაგეხმარებათ ჭარბი სითხის გამოდევნაში', - აღნიშნავს შაპირო. სცადეთ დაამატოთ კუბურებიანი საზამთრო სალათებში ან გამოიყენოთ დაჭრილი სამკუთხედები, როგორიცაა 'პიცის ნაჭრები' და დაამატოთ ჯალაპინები და კაიენის sprinkle ტკბილი და ცხარე საჭმლისთვის. კორეული საკვები, ამ არომატით შეფუთული სუნელი მალე გახდება თქვენი რჩეული. 'სასარგებლო ბაქტერიებს ჯანსაღ ფერმენტირებულ საკვებში, როგორიცაა კიმჩი, შეუძლია შეამციროს გაზები ბაქტერიების დაბინძურებით და შემცირებით, რაც იწვევს უსიამოვნო მეტეორიზმს', - ამბობს მეგი მთვარე , MS, RD და ავტორი გონების დიეტა . 'TO რანდომიზებული კონტროლირებადი ტესტი აღმოჩნდა, რომ რამდენიმე თვის განმავლობაში პრობიოტიკების ყოველდღიური ნაწილის ნაწილი მნიშვნელოვნად შეამცირებს გაზს. მათ გამოიყენეს კაფსულა, მაგრამ ბევრი იგივე კარგი ბაქტერია გვხვდება დადუღებულ საკვებში. ” ეძებეთ ქიმჩის ქილები ჯანმრთელობის საკვების მაღაზიებში. ეს მკვებავი ტუბერი არის ჭკვიანი არჩევანი მუცლის შებერილობის და გაზების ცემისთვის. 'კალიუმით მდიდარი საკვები, როგორიცაა ტკბილი კარტოფილი, რომლებიც ასევე ანტიოქსიდანტური სუპერვარსკვლავებია A ვიტამინის განყოფილებაში, არის ჯანსაღი საკვები, რომელსაც შეუძლია შეამციროს შეშუპება', - იზიარებს მთვარე. ”კალიუმი ხელს უწყობს ზედმეტი ნატრიუმის უჯრედებიდან გამოდევნას, რაც წყლის შეკავებისა და შეშუპების კლასიკური მიზეზია.” სურვილი წვნიანი? სცადეთ ეს პიკანტური კალე სუპი ტკბილი კარტოფილით . 'თუ თქვენ არ დაგიდგინდათ, რომ ლაქტოზას შეუწყნარებელია ყოველდღიურად იოგურტის მოხმარება, შეიძლება დაგეხმაროთ გაბერით და / ან გაზებით', - ამბობს კერი განს , MS, RDN. იოგურტში პრობიოტიკები უკავშირდება ნაწლავის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, მაგრამ თქვენ დარწმუნდით, რომ იყიდეთ ბრენდი, რომელსაც არ დაუმატებთ შაქარს. განსი ასევე გირჩევთ მოძებნოთ ეტიკეტები, რომლებიც შეიცავს სიტყვებს „ცოცხალი და აქტიური კულტურები“. სცადეთ შეცვალოთ უბრალო იოგურტი არაჟნის ან მაიოს რეცეპტებში, როგორც მარტივი გზა ნაწლავის დამატებითი კარგი ბაქტერიების ჩასადებად თქვენს საკვებში, მიუთითებს მიცი დულანი, RD, დამფუძნებელი კომპანია უბრალოდ საწვავი . 'ჯანჯაფილი დაგეხმარებათ გაზის დისკომფორტის შემსუბუქებაში, რადგან ის უზრუნველყოფს მასტიმულირებელ გავლენას თქვენს კუჭ-ნაწლავის სისტემაზე', - ამბობს ჩელსი ამერი, MS, RDN, CDN, Chelsey Amer Nutrition . სინამდვილეში, ა მცირე შესწავლა დაასკვნა, რომ ზოგიერთი ადამიანისთვის კოჭას დანამატის მიღებამ 'შეიძლება დააჩქაროს კუჭის დაცლა, რასაც შეუძლია უფრო სწრაფად გაათავისუფლოს შეშუპება', - აღნიშნავს ამერი. განსი ასევე დასძენს: ”ჯანჯაფილი შეიცავს საჭმლის მომნელებელ ფერმენტს, რომელსაც ეწოდება ზინგიბაინი, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ცილების დაშლაში და შესაძლოა საჭმლის მონელება უფრო გაუადვილოს.” არ იცით როგორ მოათავსოთ ის თქვენს დიეტაში? Gans გირჩევთ მიირთვათ ჭიქა კოჭა კოჭა. „აღმოცენებული მარცვლები, როგორიცაა ხორბალი და ქერი, თესლისა და ახალი მცენარის არსებობას შორისაა“, - განმარტავს მთვარე. ”ეს გარდამავალი ეტაპი აუმჯობესებს მათ მონელებას და ამცირებს მათი გაბერილობის ფაქტორს, განსაკუთრებით ცუდად მონელებული ნახშირწყლებისადმი მგრძნობიარე ადამიანებში, როგორიცაა საკვები ბოჭკოები.” ლანჩზე სცადეთ მოაწყოთ საკუთარი გამოჩენილი მარცვლების თასი, გამოიყენეთ თქვენი მარცვლეული, როგორც ბაზა და შემდეგ დაამატეთ ახალი ბოსტნეულის და თქვენი საყვარელი vinaigrette. რა თქმა უნდა, მას ცხელი ძაღლები დაადეთ, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ცივი, სალათი ან ლობიოს მხარე. ”კომბოსტოს ფერმენტირებული კომბოსტო შეიცავს ნაწლავისთვის სასარგებლო პრობიოტიკებს, რომლებიც დაკავშირებულია საჭმლის მონელების გაუმჯობესებასთან და გაზების შემცირებასა და შეშუპებასთან, ამბობს განსი. ”დარწმუნდით, რომ ჭამეთ მჟავე კომბოსტო ნედლი, არა გაცხელებული, რათა არ გაანადგუროთ სასარგებლო ბაქტერიები” ეს ტკბილი, ნაღების ხილი ხელმისაწვდომია უმეტეს სასურსათო მაღაზიებში და ისეთივე მშვენივრად მუშაობს ხილის სალათში, როგორც შემწვარი სანელებლებიანი სუნელებით. ”პაპაია შეიცავს ფერმენტს, რომელსაც ე.წ. პაპაინი ”, - ამბობს ლიზა ჰაიმი, MS, RD, ექსპერტი კვების საკითხებში კარგად საჭიროებები . ”ეს არის საჭმლის მომნელებელი ფერმენტი, რაც ნიშნავს, რომ ის ხელს უწყობს საკვების დაშლას. ეს ასევე მაღალია ბოჭკოვანი და წყლის შემცველობით, რაც ხელს უწყობს კანონზომიერებას. ” ”ეს არის ბუნებრივი დამამშვიდებელი საშუალება, ბალახი, რომელიც ხელს უწყობს GI ტრაქტიდან გაზის გამოყოფას. იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება ინდოეთში და მცენარეულ მედიცინაში, როგორც დასახმარებლად საჭმლის მონელება ”- აღნიშნავს შაპირო. ”ჭამის შემდეგ რამდენიმე თესლის უბრალოდ ღეჭვა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ შებერილობა და სუნთქვა გაახალისოთ. კამის თესლის კომპონენტები დაგეხმარებათ კუჭ-ნაწლავის სპაზმების მოდუნებაში და გაზის გათავისუფლებაში. კამის ჩაი კიდევ ერთი შესანიშნავი გზაა მისი დიეტაში შესასვლელად ”, - დასძენს გოდფრი. ამ ფერმენტირებულ რძეს შეიძლება უცხო სახელი ჰქონდეს, მაგრამ ნუ მოგერიდებათ დიეტაში ამ კარგი სასმელის შეტანა. 'კეფირი სავსეა პრობიოტიკებით, რომლებიც ცნობილია როგორც' კარგი 'ბაქტერიები და თქვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემას გამართულად შეინარჩუნებს მუცლის შებერილობის თავიდან ასაცილებლად', - ამბობს დულანი. თუ გირჩევნიათ პირდაპირ კეფირი არ დალიოთ, დულანი გთავაზობთ, რომ მას smoothie დაამატოთ. ეს შეიძლება არ იყოს საკუჭნაოების ლოდინის რეჟიმი ყველასთვის, მაგრამ განსაკუთრებით სასარგებლო შეიძლება იყოს მათთვის, ვინც რეგულარულად ექმნებათ კუჭ-ნაწლავის არეულობას. ”პიტნის ზეთი შესწავლილია სიმპტომების შესამსუბუქებლად გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი , მათ შორის გაზები და შებერილობა ”- ამბობს ამერი. ”პიტნის ჩაის შესახებ შეზღუდულია გამოკვლევები, მაგრამ ნაჩვენებია, რომ ეს ზეთი ხელს უწყობს მოკლევადიან პერიოდში დაისვენეთ გლუვი კუნთი თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემისა და სპაზმების თავიდან ასაცილებლად. ” ტრადიციული მედიცინა დიდი ხანია აცხადებს ამ ძლიერი მცენარის სარგებელს და მეცნიერება თანახმაა ძალიან. ”კურკუმა არის სანელებელი, რომელსაც შეუძლია საჭმლის მომნელებელი სისტემისა და ღვიძლის დახმარება, ამიტომ გაღიზიანება და გაზები. ეს ასტიმულირებს ღვიძლში ნაღვლის გამომუშავებას და ხელს უწყობს მის გამოყოფას ნაღვლის ბუშტის გზით ”, - განმარტავს ჰაიმი. გეტის სურათებიბანანი