როგორ აღვნიშნოთ ჰანუკა მათ შობაზე მეტად მოეწონებათ
დღესასწაულები
ხანუქას აღსანიშნავად ჩემმა ოჯახმა შეიმუშავა მრავალი ტრადიცია, რომელიც მოიცავს ჩვენს მემკვიდრეობას და ქმნის საზოგადოების გრძნობას.
ჰანუკა
შანტელ პორტერი
გააკეთეთ სამკურნალო ყუთები ათვლის კალენდრისთვის
შექმენით მოლოდინი დიდი დღისთვის
შექმენით ხელნაკეთი კალენდრის ათვლა. შეიძინეთ პატარა სასაჩუქრე ყუთები ხელნაკეთობების მაღაზიაში, შეფუთეთ ისინი სადღესასწაულო ლურჯი შესაფუთი ქაღალდით, მიამაგრეთ ნომერი გარედან (სტიკერი ან ეტიკეტი, თქვენი არჩევანით) და შეავსეთ ისინი მრავალფეროვანი კერძებით. ზოგიერთი სამკურნალო საშუალება, რომელიც მე წარსულში გამოვიყენე, არის:
- ლურჯი მარილიანი ტაფი
- ცისფერი რეზინის დათვები
- ლურჯი და ვერცხლისფერი ჰერშის კოცნა
- ჩალები დიდი ლურჯი პოლკა წერტილებით
- ლურჯი Tootsie Roll midgees
- ლურჯი, თეთრი ან ვერცხლისფერი იორდანიის ნუში
- ლურჯი ღრძილების ბურთულები
- ლურჯი ლოლიპოპები
- ლურჯი ჟელე ლობიო
- ქუქიები Modern Bite-დან ხელმისაწვდომია თანამედროვე Tribe-ში
- თეთრი შოკოლადით დაფარული მინი ორეოები ლურჯი სპრექლებით
- თეთრი შოკოლადით დაფარული პრეცელი სპრინკლეებით
- ჰანუკას სტიკერები
- ხანუქას დროებითი ტატუ
- ჟელტი მოზრდილებისთვის Veruca Chocolates-ისგან
მოლოდინის შექმნის გასაღები არის ყუთში ზედმეტი არ იყოს. მე ჩვეულებრივ ვიწყებ ათვლას ხანუქას დაწყებამდე ორი კვირით ადრე.
ჰანუკას გაზონის დეკორაციები
შანტელ პორტერი
დაამშვენებს შიგნით და გარეთ
თუ თქვენ არ ცხოვრობთ დიდ მეტროპოლიტენში მნიშვნელოვანი ებრაული მოსახლეობით, თქვენი დეკორაციების არჩევანი შეზღუდული იქნება. ასე რომ, რაც გადავწყვიტეთ, იყო საკუთარი თავის გაკეთება (იხილეთ ფოტო ზემოთ).
როგორ დაამშვენებს გარეთ
ჩემი ქმარი და შვილი წავიდნენ Home Depot-ში, იყიდეს ორი ცალი პლაივუდი და დუელები. იმის გამო, რომ ჩვენ არ გვაქვს ხერხი, Home Depot-მა გააკეთა დიდი სწორი ჭრილები და შემდეგ ჩემმა ქმარმა გამოიყენა ხელის ხერხი დრეიდელების სამკუთხა მონაკვეთების დასაჭრელად. ხის წებოთი და ხის ხრახნებით ათავსებდნენ და შემდეგ ღებავდნენ. ეს არა მხოლოდ აქცევს ჩვენს ეზოს უფრო საზეიმო იერს, არამედ ქმნის ისეთ მშვენიერ მოსიყვარულე მოგონებებს, რომლებსაც წლების განმავლობაში დაგვიტოვებს.
როგორ დაამშვენებს შენობაში
სახლის დეკორაციის მრავალი გზა არსებობს, მაგრამ მე მხოლოდ რამდენიმეს აღვნიშნავ.
- გადააფარეთ პატარა დრეიდელები წებოს ფენით, დაასხით ბრჭყვიალა, გააშრეთ და გამოიტანეთ გამჭვირვალე მინის კონტეინერში, როგორც ცენტრალური ნაწილი.
- დაასხურეთ ფიჭვის წიწვები ლურჯი, თეთრი და ვერცხლის სხვადასხვა ელფერით. მიამაგრეთ ისინი ლენტაზე ცხელი წებოს იარაღით და ნება მიეცით ჩამოიხრჩო თქვენი კიბეებიდან.
- შემოახვიეთ თეთრი ან ლურჯი მოციმციმე ნათურები ფანჯრების გარშემო (შიგნიდან და გარეთ).
- შეცვალეთ თქვენი გარე ნათურები ლურჯით, რომლებიც ხელმისაწვდომია ტექნიკის მაღაზიაში.
გააგზავნეთ სადღესასწაულო ბიულეტენი
ამდენი ოჯახი რელიგიათაშორისი, ან უბრალოდ არა რელიგიური, სადღესასწაულო ბარათების გაგზავნა ნაღმზე გასეირნებას ჰგავს. ჩვენ ვაგზავნით ხელნაკეთ სადღესასწაულო ბიულეტენს. ერთ მხარეს ვდებთ გასული წლის ნახატებს, ასევე ჩემი შვილის მიერ შესრულებულ ხელოვნებას, წლის სამახსოვრო ნივთებს და სკრაპბუქის დეკორაციებს. ჩვენ ვამოწმებთ ჩვენს დიზაინს და შემდეგ ვიყენებთ მას საინფორმაციო ბიულეტენის დასაბეჭდად. ვიცი, რომ ბევრი ადამიანი გრძნობს, რომ უპიროვნოა, ამიტომ თითოეულ ასოს ყოველთვის პირად მოკლე ჩანაწერს ვამაგრებ. ეს არის კიდევ ერთი შესანიშნავი გზა, რათა ყველა ჩაერთოს დღესასწაულში.
Სიცოცხლის ხე
შანტელ პორტერი
დიდი ნაძვის ხისა და საჩუქრების დებატები
მას შემდეგ, რაც ჩემი ქმარი ებრაელად გაიზარდა, ბავშვობაში ნაძვის ხე არასოდეს ჰქონია. მიუხედავად იმისა, რომ მე სრულიად ბედნიერი ვარ, რომ აღვნიშნავ ხანუკას ყოველგვარი ხის გარეშე, ის ასე არ იყო. ეს იყო ის, რაც მას ყოველთვის სურდა და არასოდეს გავიდა. ასე რომ, კომპრომისის სულისკვეთებით, ჩვენ გვაქვს 'სიცოცხლის ხე'.
ჩვენი სიცოცხლის ხე
ჩვენი ეზოდან პატარა ბუჩქს ვჭრით, ხან ვერცხლისფრად ვასხურებთ, შემდეგ კი ლურჯი, ვერცხლისფერი და თეთრი ფერებით ვაფორმებთ. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ადამიანი არ იქნება კმაყოფილი ამ გადაწყვეტით, გთხოვთ გახსოვდეთ, რომ მარადმწვანე მცენარეების შემოტანის პრაქტიკა თავდაპირველად წარმართული ტრადიცია იყო და არა ქრისტიანული. ადამიანები ყოველთვის იღებენ სიმბოლოებს საკუთარი მიზნებისთვის და ჩვენთვის, ეს არის ჩვენი სიცოცხლის ხე.
როგორ ვატარებთ საჩუქრებს
ჩვენ ასევე არ ვაძლევთ საჩუქრებს ხანუქას ყოველ დღეს. ჩვენ ვიგრძენით, რომ აღსანიშნავად უბრალოდ ძალიან დიდი დრო იყო. ასე რომ, სანამ თითოეულ ჩვენგანს აქვს საკუთარი მენორები და სანთლებს ვანთებთ ყოველ ღამე, ჩვენ რეალურად ვინახავთ საჩუქრებს და დიდ დღესასწაულს დღესასწაულის ბოლო დღისთვის. ჩვენთვის ამას უბრალოდ უდიდესი გავლენა აქვს ამ გზით.
რაც შეეხება ჩუქებას, ჩვენ გვაქვს ძალიან მარტივი წესი: აკრძალულია ფული ან სასაჩუქრე ბარათები. ის ძალიან უპიროვნოა და არ საჭიროებს ძალისხმევასა და ფიქრს. საჩუქრები მთელი ძალისხმევისა და აზროვნების შესახებ. დახარჯეთ იმდენი ან ცოტა რამ, რამდენიც გსურთ, მაგრამ გახადეთ აზრი.
3 ჰანუკას რეცეპტი
მიუხედავად იმისა, რომ მე მიყვარს ახალი რეცეპტების გამოცდა და შვებულების შეცვლა, ჩემს ოჯახს ეს ასე არ არის. ასე რომ, ჩვენი დღესასწაული მოიცავს მათ საყვარელ კერძებს: მკერდს, კარტოფილის ბლინებს და დონატებს. მკერდი, მიუხედავად იმისა, რომ გემრიელია, ასევე ადვილი მოსახარშებელია. აქ არის რეცეპტები, რომლებსაც ვიყენებ:
ადვილად შემწვარი ძროხის მკერდი
ინგრედიენტები
- 7 ფუნტი საქონლის ხორცი
- 1 ბოთლი თქვენი საყვარელი მწვადის სოუსით
მიმართულებები
- დააყენეთ ქვაბი მაღალზე.
- დააფარეთ მკერდი წყლით.
- მოხარშეთ დაახლოებით 6 1/2 საათის განმავლობაში.
- შეამოწმეთ სინაზე. საჭიროების შემთხვევაში მოხარშეთ უფრო დიდხანს.
- გადაწურეთ წყალი და დაჭერით როცა გაგრილდება.
- დააფარეთ მწვადის სოუსით და მოხარშეთ სანამ სოუსი არ გახდება ბუშტუკები და მიირთვით.
კარტოფილის ბლინები
ინგრედიენტები
- 3 ფუნტი კარტოფილი
- 2 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 3 სუფრის კოვზი ფქვილი
- ზეითუნის ზეთი (შესაწვავად)
მიმართულებები
- გარეცხეთ კარტოფილი. მე ჩემსას არ ვიწმენდ, რადგან ტყავის ჭამა უფრო ჯანსაღია. მათი ამოღება არ იმოქმედებს რეცეპტზე.
- კარტოფილი გახეხეთ კვების პროცესორში.
- კარტოფილს მოაყარეთ მარილი და მოაყარეთ საწურში დაახლოებით 1 საათი. შემდეგ ზედმეტი სითხე გამოწურეთ ხელით.
- შეურიეთ კვერცხები და ფქვილი.
- გააცხელეთ დაახლოებით 1/2 ინჩი ზეთი ტაფაში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე ძალიან გაცხელებამდე.
- ჩაასხით კარტოფილის ნაზავი სუფრის კოვზებით ზეთში.
- გამოიყენეთ ბლინების ტორნერი მათი გასაბრტყელებლად.
- ორივე მხრიდან შეწვით ოქროსფერ ყავისფერამდე (თითო მხარეს დაახლოებით 3 წუთი).
- გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ ვაშლის სოუსით, არაჟანით და კეტჩუპით.
შოკოლადი სუფგანიოტი
Wikimedia Commons
შოკოლადის Eclair Sufganiyot
ჩემს ქმარს უყვარს ეკლერი და ჩვენ ყველას გვიყვარს შოკოლადი, ასე რომ, ეს არის ჩვენი ტრადიციული ჰანუკას ტკბილეული. იმედია ისიამოვნებთ.
ინგრედიენტები
- 2 პაკეტი საფუარი
- 1 1/2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 5 სუფრის კოვზი კარაქი
- 1 კვერცხი პლუს 3 კვერცხის გული
- 4 3/4 ჭიქა ფქვილი
- 1 ყუთი ვანილის პუდინგი
- 1 ჭიქა მძიმე ათქვეფილი კრემი
- 8 უნცია შოკოლადის ჩიპი
მიმართულებები
- გააცხელეთ რძე 115 გრადუსამდე და მოაყარეთ საფუარი.
- ავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი.
- დაუმატეთ კვერცხები.
- შეურიეთ ფქვილს.
- ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ თასში და გავაჩეროთ დაახლოებით 1,5 საათი.
- მას შემდეგ, რაც ცომი ამოვა, გააბრტყელეთ ცომი დაახლოებით 1/2 ინჩის სისქემდე და დაჭერით სამ დიუმიან წრეებად.
- ადუღეთ კიდევ 30 წუთი.
- გააცხელეთ ზეთი და შეწვით ორივე მხრიდან ოქროსფერამდე. გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცზე.
- მოამზადეთ ვანილის პუდინგი კოლოფზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით.
- მას შემდეგ რაც დონატები გაცივდება და პუდინგი დადნება, დონატები პუდინგით შეავსეთ.
- ყინული განახით.
- განაშის გასაკეთებლად, ათქვეფილი ნაღები მიიყვანეთ ადუღებამდე. ჩაასხით შოკოლადის ჩიფსები თასში, დააფარეთ და გააჩერეთ 5 წუთი. აურიეთ. რაც უფრო დიდხანს ზის, მით უფრო სქელი ხდება.
- გაყინეთ დონატები და ისიამოვნეთ.
არ დაივიწყოთ ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტი
Ოჯახი და მეგობრები. ჩვენი ოჯახური დღესასწაული ხანუქა მერვე დღეს არის, მაგრამ ჩვენ მეგობრებთან ერთად აღვნიშნავთ დანარჩენ შვიდ ღამეს. ჩვეულებრივ, ერთი ღამე იქნება დაჯავშნილი ქუქიების გაცვლისთვის. ჩვენ შეგვიძლია ვითამაშოთ სამაგიდო თამაშები. ჩემი შვილი დრეიდელისთვის ცოტათი ბებერია, ამიტომ ჩვეულებრივ ვაშლებს ვაშლებს ვთამაშობთ: ებრაული გამოცემა ან ქანაანის Settlers. ჩვეულებრივ კინოს საღამო გვექნება. ჩვენი ერთ-ერთი ფავორიტია დაუმორჩილებლობა, რომელიც გარკვეულწილად უკავშირდება ხანუქას თემას.
რაც მთავარია, ჩვენ ვიღებთ ჩვენს მემკვიდრეობას და ვქმნით საზოგადოების განცდას, რომელიც ამარცხებს შობის აღნიშვნის აუცილებლობას.
არცერთი ხანუკა არ იქნებოდა სრულყოფილი ადამ სენდლერის ჰანუკას სიმღერის გარეშე. ბედნიერი ხანუქა!