სადღესასწაულო იდეები და სახალისო ფაქტები დესერტის ეროვნული დღისთვის

დღესასწაულები

ლიზა დიასახლისია. მას აქვს გატაცება ყავით და უყვარს ფოტოგრაფია, საცხობი, სამზარეულო და წერა.

მე აბსოლუტურად მიყვარს ტკბილეულის ცხობა და ჭამა და დესერტის ეროვნული დღე შესანიშნავი საბაბია ორივეს გასაკეთებლად!

მე აბსოლუტურად მიყვარს ტკბილეულის ცხობა და ჭამა და დესერტის ეროვნული დღე შესანიშნავი საბაბია ორივეს გასაკეთებლად!

ჟორდანე მატიე Unsplash-ის მეშვეობით; Შეიძლება წასვლა

14 ოქტომბერი დესერტის ეროვნული დღეა - მოდით აღვნიშნოთ!

ოქტომბერი ისეთი მშვენიერი თვეა. ზაფხული დასრულდა და წელიწადის ჩემი საყვარელი დროა - შემოდგომა! იცოდით, რომ 14 ოქტომბერი არის დესერტის ეროვნული დღე შეერთებულ შტატებში? ეს შესანიშნავი დღეა თქვენთვის სასურველი დესერტის დასაგემოვნებლად და თქვენი ტკბილი კბილის დასაკმაყოფილებლად. ჰელოუინის გარდა, ეს ჩემი საყვარელი დღეა ოქტომბრის თვეში აღსანიშნავად.

მე მიყვარს დესერტების დამზადება, რადგან მე მაქვს მთავარი ტკბილი კბილი და უფრო მსიამოვნებს სამზარეულოში ყოფნა, ვიდრე ჩემი სახლის ნებისმიერ სხვა ადგილას. მე ვტკბები ჩემი საცხობი ნივთების ამოღების და ბიზნესის კეთების გრძნობით. როგორც ვთქვი, მე ნამდვილად არ მსიამოვნებს მძიმე სადგამის მიქსერის ამოღება, მაგრამ ჩემი ქმარი ყოველთვის ხელს მიშლის, როცა მჭირდება მანქანის ეს მხეცი თაროდან ჩამოგდება. მაგრამ საკმარისია გადახვევა - მოდით ჩავუღრმავდეთ ამ საქარიანო დღესასწაულს და ყველაფერს, რაც მას მოიცავს.

ამ სტატიაში

  • როგორ აღვნიშნოთ დესერტის ეროვნული დღე
  • გემრიელი ხელნაკეთი დესერტების გალერეა
  • სახალისო ფაქტები დესერტის შესახებ
  • გემრიელი დესერტების გალერეა თონეებიდან
  • როგორ ვთქვა 'დესერტი' სხვადასხვა ენაზე
  • წებოვანი ტოფის პუდინგის რეცეპტი
  • რეცეპტის ფოტო გაკვეთილი

როგორ აღვნიშნოთ დესერტის ეროვნული დღე

ამ შაქრიანი დღის აღსანიშნავად მრავალი გზა არსებობს, რომელთაგან უმარტივესი ალბათ არის უკვე დამზადებული დესერტების, როგორიცაა ნამცხვრები, ღვეზელები, შემწვარი ცომი, შოკოლადი, კანფეტი, ხილის ტორტები და ნამცხვრები ადგილობრივ საცხობში ან სასურსათო მაღაზიაში. თუმცა, თუ თავს შრომისმოყვარე გრძნობთ, შეგიძლიათ სახლში გამოაცხოთ ერთ-ერთი საყვარელი დესერტი და გაუზიაროთ მეგობრებსა და ოჯახს. (მინიშნება: თუ თქვენ ხართ ტოფის და პუდინგის მოყვარული, იხილეთ ჩემი რეცეპტი ამ სტატიის ბოლოში.)

მეტი სადღესასწაულო იდეები 14 ოქტომბრისთვის

  • გააკეთეთ ან იყიდეთ ახალი დესერტი, რომელიც აქამდე არასდროს გიცდიათ.
  • გაჩერდით თქვენს საყვარელ ადგილობრივ საცხობთან და შეიძინეთ თქვენი საყვარელი დესერტი.
  • შეამოწმეთ ადგილობრივ თონეებსა და სასურსათო მაღაზიებში და სთავაზობენ თუ არა ისინი სპეციალურ დესერტს ან ფასდაკლებას ამ შემთხვევისთვის.
  • გააზიარეთ თქვენ მიერ დამზადებული ან შეკვეთილი დესერტის სურათი და გამოაქვეყნეთ ის სოციალურ ქსელში ჰეშთეგით #ეროვნული დესერტის დღე.
  • მიირთვით თქვენთვის სასურველი გემრიელი დესერტი ფინჯან ყავასთან ერთად.
  • გადით რესტორანში, გამოტოვეთ მთავარი კერძი და შეუკვეთეთ დესერტები მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად.
ესპრესო შოკოლადის ნამცხვარი შოკოლადის მინანქრით, შაქრის ფხვნილით და ზემოდან ორცხობილა შოკოლადის კექსი ვანილის ფრასტინგით, ახლად დაჭრილი მარწყვით და თხილის ფერერო როშეს შოკოლადით ლიმონის კექსი ვანილის ფრასტინგით და ზემოდან ახალი მოცვის ჯემით გაყინული შოკოლადის ნამცხვარი კრემისებრი ვანილის შიგთავსით საკვანძო ცაცხვის კექსი კრემისებური ცაცხვის ყინვით შოკოლადის ნამცხვარი სქელი მუქი შოკოლადის მინანქრით ნუტელათ სავსე დონატები ლიმონის პური ზემოდან შაქრის მინანქარი, ახალი მოცვი და ჟოლო

ესპრესო შოკოლადის ნამცხვარი შოკოლადის მინანქრით, შაქრის ფხვნილით და ზემოდან ორცხობილა

1/8

სახალისო ფაქტები დესერტის შესახებ

  • დესერტი, როგორც წესი, საჭმლის ბოლო ნაწილია და ის ჩვეულებრივ ტკბილია.
  • The სიტყვა 'დესერტი' წარმოიშვა ფრანგული სიტყვიდან ემსახურება , რაც ნიშნავს 'მაგიდის გასუფთავებას'.
  • საფრანგეთი ცნობილია მსოფლიოში ცნობილი დესერტის შექმნით, რომელიც ცნობილია როგორც crème brûlée.
  • Მიხედვით შენ შეხედე , კრემის ტორტები (პორტუგალიური ტორტები) საუკეთესო დესერტებია მსოფლიოში.
  • მე-19 საუკუნეში შეერთებულ შტატებში დესერტების პოპულარობა გაიზარდა.
  • გერმანული შოკოლადის ნამცხვარი გერმანიაში არ შექმნილა. მას სახელი ჰქვია სემ გერმანელი , რომელიც იყო ამერიკელი მცხობელი განსაკუთრებული საცხობი უნარებით.
კრუასანი, ტკივილი ან შოკოლადი და ნამცხვრები ნამცხვრები და ტორტები ტკივილს ქიშმიშით, ტორტებით და ნამცხვრებით

კრუასანი, ტკივილი ან შოკოლადი და ნამცხვრები

1/3

როგორ ვთქვა 'დესერტი' სხვადასხვა ენაზე

  • მალაიური / ინდონეზიური : დესერტი
  • იტალიური: ტკბილი
  • ფრანგული და გერმანული: დესერტი
  • Იაპონელი: დეზატო (დესერტი)
  • ჰოლანდიური: დესერტი
  • Ესპანური: დესერტი
  • პორტუგალიური: სამუშაო მაგიდა
  • კორეული: დიჟეოტე (დესერტი)
  • არაბული: ალჰულვა (კანფეტი)
  • პენჯაბური: miṭha'ā'ī (ტკბილეული)
  • აფრიკაანსი: დესერტი
  • ირლანდიური: დესერტი
  • ლათინური: დესერტი

წებოვანი ტოფის პუდინგის რეცეპტი

სახლში მუდმივად ვამზადებ წებოვან ტოფის პუდინგს (ასევე ცნობილია, როგორც ფინიკის პუდინგს) და ეს რეცეპტი ჯერ არ მომიტანია. გირჩევთ გამოიყენოთ მსხვილი ფინიკი, რადგან ისინი ჩვეულებრივ საუკეთესო შედეგს იძლევა. ეს პუდინგი შესანიშნავი დესერტია ლანჩის ან ვახშმის შემდეგ.

ინგრედიენტები

პუდინგისთვის:

  • 1 ჭიქა ფინიკი, დაჭრილი
  • 1 1/2 ჭიქა მდუღარე წყალი
  • 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 2 ჭიქა გაუფერულებული უნივერსალური ფქვილი
  • 6 სუფრის კოვზი კარაქი ან მარგარინი
  • 1 ჭიქა თეთრი გრანულირებული შაქარი (შეამცირეთ შაქარი, თუ გსურთ ნაკლებად ტკბილი პუდინგი)
  • 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილი
  • 1 დიდი კვერცხი

ტოფის სოუსისთვის:

  • 1/4 ჭიქა მძიმე კრემი
  • 4 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 1 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი (შეამცირეთ შაქარი, თუ გირჩევნიათ ნაკლებად ტკბილი ტოფის სოუსი)

მიმართულებები

  1. გააცხელეთ ღუმელი 350°F-ზე (180°C) და წაუსვით საცხობი ტაფა.
  2. საშუალო ზომის თასში ან ქვევრში შეურიეთ ფინიკი, სოდა და მდუღარე წყალი. გადმოდგით და გააჩერეთ 15 წუთი.
  3. მიქსერის თასში ათქვიფეთ კარაქი და შაქარი კრემის მიღებამდე. დაუმატეთ კვერცხი და ვანილი და ათქვიფეთ ერთმანეთში.
  4. შეამცირეთ სიჩქარე და დაუმატეთ გამაფხვიერებელი და ფქვილი. ათქვიფეთ შერწყმა. დაუმატეთ ფინიკის მასა და ათქვიფეთ ერთგვაროვნებამდე.
  5. მომზადებულ საცხობ ფორმაში ჩაასხით ცომი. გამოაცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში (გამოცხობის დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს) ან სანამ პუდინგი ოქროსფერი არ გახდება. ჩადეთ კბილის ღვეზელი პუდინგის ცენტრში. თუ ის სუფთაა, პუდინგი მოხარშულია.
  6. ტოფის მოსამზადებლად, შეურიეთ ყავისფერი შაქარი, მძიმე ნაღები და 4 სუფრის კოვზი კარაქი. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. ადუღეთ სანამ ნარევი ერთად არ გადნება. გამორთეთ სითბო.
  7. ტოფის ნარევი თანაბრად გაანაწილეთ პუდინგის თავზე, შემდეგ მოხარშეთ დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში ან სანამ მასა არ გახდება ბუშტუკები. (თუ არ გსურთ ამ მეთოდის გამოყენება, ტოფის სოუსი გადაიტანეთ ქვევრში ან თასში და სუფრაზე მიტანის წინ დაასხით პუდინგს).
  8. გამოიღეთ პუდინგი ღუმელიდან და გააცივეთ 15 წუთის განმავლობაში.
  9. დავჭრათ პუდინგი და მოვათავსოთ თეფშებზე.
  10. მიირთვით ყავასთან ან ჩაისთან ერთად.
ფინიკი დაჭერით. ქვევრში შეურიეთ ფინიკი, სოდა და მდუღარე წყალი. გადმოდგით და გააჩერეთ 15 წუთი. თასში ათქვიფეთ 6 სუფრის კოვზი კარაქი და 1 ჭიქა შაქარი კრემის მიღებამდე. ნარევს დაუმატეთ კვერცხი და ვანილი და ათქვიფეთ ერთიანობამდე. ნარევს დაუმატეთ გაჟღენთილი ფინიკი. ათქვიფეთ ნარევი თანაბრად გაერთიანებამდე. მომზადებულ საცხობ ფორმაში ჩაასხით ცომი. გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში მინი ტაფაზე ან 40 წუთის განმავლობაში 12 ფინჯანი ტაფაზე. ტაფიდან ამოღებამდე პუდინგი მთლიანად გააგრილეთ. ტოფის სოუსის მოსამზადებლად: ტაფაში შეურიეთ ყავისფერი შაქარი, მძიმე ნაღები და 4 სუფრის კოვზი კარაქი. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე. ადუღეთ სანამ ნარევი ერთად არ გადნება. გამორთეთ სითბო. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ ტოფის სოუსი. მიირთვით ყავასთან ან ჩაისთან ერთად.

ფინიკი დაჭერით.

1/12

გილოცავთ დესერტის დღეს!

რომელია თქვენი საყვარელი ტკბილი კერძი? როგორ აღნიშნავთ დესერტის ეროვნულ დღეს? შემატყობინეთ კომენტარებში.